مخبوز حمص الشام
Ingredients
- دقيق حمص الشام
- كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زعتر جاف
- ملعقة كبيرة روزمارى جاف
- شطة
- كمون حب
- بابريكا
Preparation
-
1
إخلطى الحمص مع الماء بنفس المقدار
-
2
أضيفى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
3
أضيفى الملح والشطة
-
4
صبى الخليط فى صينية بها القليل من الزيت
-
5
رشى على الوجة البابركا والكمون الحب والزعتر الجاف والروزمارى الجاف
-
6
أدخليها الفرن حتى النضج وقدميها
