طريقة عمل مخ بانيه

Name: طريقة عمل مخ بانيه
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 مخ خروف مقشرومسلوق في ماء وملح وخل; 4 ملاعق كبيرة بقسماط; 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم; 2 ملعقة كبيرة جبن قشقوان مبشور (اختياري); 1 بيضة مضاف إليها ملح وفلفل أسود ومخفوقة جيدًا; زيت للتحمير

1 year ago
Visits: 681

Preparation time

15 Minute

Cooking Time

10 Minute

Individuals Number

2 فرد

مخ بانيه او مخ الخروف بالبيض والبقسماط من الوصفات السهلة والسريعة والمغذية في نفس الوقت،كما أنها تصلح لتجمعات الأهل والأصدقاء، ويمكن استبدال البقسماط في هذه الوصفة بالفجيتار لإضافة مزيدٍ من التوابل للمخ المقلي.

Ingredients

2 مخ خروف مقشرو في ماء وملح وخل (مسلوق)
4 ملعقة كبيرة بقسماط
2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
2 ملعقة كبيرة جبن قشقوان مبشور (اختياري)
1 بيضة مضاف إليها ملح وفلفل أسود ومخفوقة جيدًا
زيت للتحمير

Preparation

1

يقطع المخ المسلوق إلى شرائح متوسطة السمك بواسطة سكينٍ حاد
2

يخلط الجبن المبشور مع البقدونس
3

يغمس بالترتيب في البيض ثم البقدونس والجبن ثم البقسماط
4

يحمر في زيت غزير يغلي
5

يقدم مع السلطة الخضراء والخبز

Related Recipes

2023-10-17

طريقة عمل المخ المسلوق

المخ المسلوق أكلة من الأكلات المصرية الشعبية ،ويحتوي المخ على العديد من الفيتامينات والبروتينات،ودائماً ما تقدمه المطاعم مقليًا بالبيض والبقسماط بالرغم من أن تناوله مسلوقاً يحافظ على البروتينات المرتفعة الموجودة فيه وجعله وجبة صحية دون زيوت، .وإليكِ طريقة عملالمخ المسلوق بخطواتٍ وسهلة وبسيطة .

طريقة عمل كيك البسكويت البارد بدون فرن بـ 5 مكونات
2023-10-17 | Visits: 5991
كيك البسكويت من الحلويات السريعة وسهلة التحضير بمكونات عبارة عن طبقات من البسكويت ومزيج كريمي مكون من الحليب والكاكاو والنوتيلا والزبدة وهذه الوصفة يمكن تحضيرها لأطفالك في أي وقت أو لضيوفك فهي لا تحتاج أي وقت أو جهد ويمكن للأطفال الاستمتاع في تحضيرها معك فهي لا تحتاج فرن، وأما مذاق كيك البسكويت فهو لذيذ للغاية سواء مع الشاي أو العصير أو القهوة حسب الذوق .
طريقة عمل كيك الموز المقلوب
2023-10-17 | Visits: 128
طريقة عمل كيك الموز المقلوب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الموز المقلوب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل بسبوسة بالريد فيلفيت
2023-10-17 | Visits: 1206
حضري البسبوسة اليوم بمذاق جديد من الريد فيلفت وزينها بالكريمة اللذيذة لتزداد حلاوه.
طريقة عمل بانش القهوة
2023-10-17 | Visits: 103
تصدرت القهوة المركز الأول في قائمة المشروبات الساخنة ومن أفضل مصدر لمضادات الأكسدة و تساعد علي حماية الجسم من السرطان و السكر .والعديد منا يفضلها فكل وقت ولا يمكن الإستغناء عنها لهذا أحضرنا لك طريقة جديدة تتمثل في بانش القهوة.
طريقة عمل فطائر السميد
2023-10-17 | Visits: 720
فطائر السميد

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | Visits: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | Visits: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | Visits: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | Visits: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | Visits: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل مزاليكا
2023-09-26 | Visits: 15
طريقة عمل مزاليكا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مزاليكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل اكواب السعادة
2023-09-26 | Visits: 23
طريقة عمل اكواب السعادة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اكواب السعادة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل طاجن ام على
2023-09-26 | Visits: 17
طريقة عمل طاجن ام على بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن ام على سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كوجل
2023-10-17 | Visits: 151
طريقة عمل كوجل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوجل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل سلطة القمح الصحية
2023-10-17 | Visits: 413
طريقة عمل سلطة القمح الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة القمح الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .