مكعبات السمك بصوص كريمة الكاري

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الثوم المفروم مع عصير الليمون والكاري والملح والفلفل الأسود

  • 2

    يقطع الفلفل الألوان والمشروم مكعبات بحجم مكعبات السمك وكذلك البصل وتبليهم بالخليط السابق مع رشة زيت زيتون

  • 3

    يضاف السمك والفلفل والبصل في اعواد خشبيه للشوي وضعيهم على الشواية بعد دهنها بقليل من الزيت

  • 4

    يشوح السبانخ في زيت وثوم ثم توضع السبانخ في طبق التقديم وعليه اسياخ السمك بالفلفل والبصل والمشروم