طريقة عمل محشي الجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قشري الجزر وقوريه

  • 2

    اخلطي اللحمة المفرومة مع الارز

  • 3

    ضيفي البهارات وجوز الطيب والملح والفلفل والحبهان وقلبيهم جيدا

  • 4

    ضيفي دبس الرمان وقلبيهم ثم احشي بهم الجزر

  • 5

    شوحي الجزر في السمنة والزيت ثم ضيفي الماء ومكعب المرقة وقبل النضج ب 10 دقائق

  • 6

    اخلطي النعناع مع الثوم ثم ضيفيهم على المحشي وقدميه ساخنا