طريقة عمل مهلبية جوز الهند بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية جوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب حليب سائل
- 2 كوب كريمة جوز الهند
- ملعقة كبيرة سكر
- كوب جوز الهند
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين :
- جوز الهند محمّص (حسب الذوق)
Preparation
-
1
في قدر ضعي الحليب وكريمة جوز الهند والسكر وجوز الهند والنشاء.
-
2
ضعي القدر على النار وحرّكي حتى الغليان وحتى يتماسك المزيج.
-
3
أطفئي النار وأضيفي الفانيليا ثمّ إخلطي.
-
4
إسكبي المهلبية في أكواب التقديم.
-
5
زيّني بجوز الهند المحمّص.
-
6
إدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى تبرد.
-
7
قدّمي الكاسات ويمكنك إضافة بعض القطر الثقيل على الوجه.