مهلبية بالقرع

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع القرع مع السكر على النار مع اللبن ويترك ليغلي وينضج تماما.

  • 2

    يضاف إليه القليل من اللون الأصفر والفانيليا ثم يهرس تماما.

  • 3

    تضاف القرفة ثم النشا بعد أن يذوب ويقلب حتى يصبح ذو قوام متماسك.

  • 4

    تضاف الكريمة ثم توضع في كاسات وتترك لتبرد.

  • 5

    تقدم مع جوز الهند المبشور والقرفة والمكسرات.