مافن الموز بالشوكولاته ، تتميز وصفة مافن الموز والشوكولاته هذه بكونها تحوي كلٌّ منها على 200 سعرة حرارية فقط إلى جانب مذاقها الشهي وقوامها الرطب واللذيذ الغني بالشوكولاته ونكهة الموز الرائعة .
Ingredients
- 2 كوب دقيق أبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- كوب ⅔ زيت نباتي
- 0.25 كوب محلي طبيعي (بديل للسكر)
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
- 3 حبة موز ناضجة (مهروس)
- 0.75 كوب قطع شوكولاته صغيرة
Preparation
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ثم نضع أوراق في الفراغات الـ 12 لصينية المافن ونرشها برذاذ طبخ غير لاصق ونضعها جانباً .
-
2
نخلط في وعاء كبير كلاً من الدقيق والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح وجوزة الطيب والقرفة ونحرك جيداً .
-
3
نخلط في وعاء آخر الزيت والمحلي الطبيعي والبيض والفانيليا ونحرك ثم نضيف الموز ونسكب المزيج فوق المكونات الجافة ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
4
نضيف ½ كوب من قطع الشوكولاته ونحرك بهدوء ثم نوزع مزيج المافن بالتساوي في الصينية ونرش عليها ما تبقى من قطع الشوكولاته .
-
5
نضع الصينية في الفرن لمدة 15-17 دقيقة ثم نخرجها ونتركها تبرد وتصبح جاهزة للتقديم .
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d also love to see your finished muffins, so feel free to share a photo on social media and tag me @nowdlwaqty.