طريقة عمل مافن بالعين جمل و السكر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن بالعين جمل و السكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 0.75 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحون)
- 1 كوب عصير طماطم
- 1 ثمرة جزر متوسطة (مبشور)
- 0.5 كوب عين جمل (مجروش)
- 0.33 كوب زيت نباتي
- 1 بيضة مخفوقة
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في اكواب المافن.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و السكر و البيكنح بودر و القرفة.
-
4
اضيفي الملح و البيكنج صودا و الزنجبيل و جوزة الطيب الى مزيج الدقيق و قلبي المزيج جيدا.
-
5
في بولة متوسطة الحجم ضعي عصير الطماطم و الجزر و العين جمل و الزيت و البيض و قلبي المزيج.
-
6
ضعي مزيج عصير الطماطم الى مزيج الدقيق تدريجيا و قلبي.
-
7
ضعي مزيج العجين في اكواب المافن بالتساوي.
-
8
ضعي اكواب المافن في الفرن لمدة 25 دقيقة.
-
9
اتركي المفان يبرد قبل التقديم ب 10 دقائق.
-
10
قدمية.
And that's how you make a muffin with the eye of camel and sugar! We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below.
