ليالي لبنان
Ingredients
- كوب لبن سائل
- كوب سكر
- ملعقة كبيرة سميد
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة ماء زهر
- ملعقة كبيرة ماء ورد
- 6 مكه
- موز
- مكسرات
- قشطه
- شربات
Preparation
-
1
ذوبي النشا والسميد والسكر في اللبن وضعيهم على النار حتى يثقل القوام
-
2
ضيفي ماء الورد ثم ماء الزهر واستمري في التقليب ثم ضيفي المستكة وقلبيهم
-
3
ضعيعم في قالب ثم اتركيه بالثلاجة حتى يتماسك وبعد التماسك زينيه بالقشطة والشربات والمكسرات