الترايفل على الطريقة الروسية
Ingredients
- 130 جم دقيق
- 20 جم كاكاو
- 0.5 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 75 جم زبدة
- 50 جم سكر
- ملح
- 300 جم كريمة حامضة
- 100 مل كريمة
- سكر بودرة
- فراولة
Preparation
-
1
الشتروسليسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
2
الشتروسل
-
3
تخلط جميع المكونات معا في العجان، حتى يصبح القوام رملي
-
4
يفرد في الصينية ويخبز حوالي ¼ ساعة
-
5
يترك ليبرد تماما
-
6
الكريمتخلط جميع المكونات معا
-
7
الكريم
-
8
ترص طبقة من الشتروسل، ثم طبقة من الكريمة، ثم ترص الفراولة وطبقة من الشتروسل، ثم طبقة من الكريمة، وأخيرا تزين بالفراولة