طريقة عمل الطماطم بالبارميزان في الفرن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الطماطم بالبارميزان في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 ثمرة طماطم (مقطعة نصفين)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 رشّة ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في بولة متوسطة الحجم ضعي الطماطم ثم ضعي عليها زيت الزيتون و قلبيها.
-
3
اضيفي الملح و الفلفل الأسود الى الطماطم و قلبي.
-
4
ضعي الطماطم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث يكون الجزء المقطوع لأعلى.
-
5
ضعي الجبن البارميزان فوق الطماطم بالتساوي.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15-20 حتى يذوب الجبن و يصبح ذهبي اللون.
-
7
ضعي الطماطم بالبارميزان في اطباق التقديم و قدميها في الحال.
