طريقة عمل السويسرول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السويسرول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
يفصل الصفار عن البياض و يضرب الصفار مع الفانيليا مع نصف كمية السكر و يضرب البياض حتى يتحول كالثلج ثم يضاف له باقى السكر
-
2
يوضع خليط الصفار على البياض وتضاف فانيليا ورشة ملح ويقلب ثم يضاف الدقيق و يفرد العجين على ورقة زبدة و يدخل الفرن
-
3
يخرج من الفرن ويترك ليبرد و يغطى ثم يفرد عليه المربى او كريمة الشيكولاتة و يلف و يزين بالبندق ويقدم