طريقة عمل السلطة على الطريقة اليونانية بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلطة على الطريقة اليونانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 ثمرة خيار (مقطع)
- 6 ثمرة طماطم مخلية من البذر و (مقطع)
- 5 ثمرة بصل (مقطع شرائح)
- 1 ثمرة فلفل احمر منزوعة البذر و (مقطع)
- 0.33 كوب ثوم (مقطع)
- 1 كوب بقدونس (مقطع)
- 0.5 كوب اوراق نعناع (مفروم)
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود (مطحون)
Preparation
-
1
في اناء كبير ضعي الخيار و الطماطم و البصل و الفلفل و الثوم.
-
2
اضيفي البقدونس و النعناع الى خليط الطماطم و الخيار و قلبي جيدا.
-
3
ضعي زيت الزيتون و عصير الليمون على السلطة و قلبي.
-
4
رشي الملح و الفلفل الأسود فوق السلطة و قلبي.
-
5
ضعي السلطة في اطباق التقديم و قدميها.
