السلمون الفيليه بالفرن ، يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية والتي يحتاجها الجسم، لذلك ينصح بتناوله في النظام الغذائي الخاصة ويمكن إعداد سمك السلمون بأكثر من طريقة، ونقدم لك طريقة عمل السلمون الفيليه
Ingredients
- كيلو سمك سلمون
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة حبق يابس
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة كراث (مفروم)
Preparation
-
1
في وعاء عميق نخلط جميع زيت زيتون والحبق والفلفل وعصير الليمون والبقدونس والكراث ثم اسكبيها فوق السلمون
-
2
ثم نغلف السلمون بورق القصدير.
-
3
نضع السمك في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج.
-
4
يقدم مع البطاطس البوريه و الخضار السوتيه .
Season the salmon with salt, pepper, and any other desired spices. Place the salmon skin-side down on a lightly oiled baking sheet, and bake for 12 to 15 minutes in the preheated oven. Salmon is done when it flakes easily with a fork. This simple recipe for oven-baked salmon fillet is healthy and delicious. Season the fish with your favorite herbs and spices, then bake it until flaky and tender. Serve with roasted vegetables or a simple salad for a complete meal.