طريقة عمل السلمون بالبصل في الفرن

طريقة عمل السلمون بالبصل في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون بالبصل في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 4 شريحة سمك سلمون
• 1 فص ثوم (مهروس)
• 0.25 كوب زبدة
• 3 شريحة ثمرة بصل كبيرة ،
• 1 كوب سكر
• 1 كوب خل

Preparation

• 1

  سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.

• 2

  ضعي ورقة فويل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ادهنيها بالزيت.

• 3

  في اناء على نار متوسطة ضعي البصل و الخل و السكر و قلبي بإستمرار لمدة 15 دقيقة حتى يصبح مكرمل.

• 4

  اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الثوم و قلبي.

• 5

  ضعي السلمون في الصينية ثم ادهنيه بمزيج الزبدة و الثوم ثم ضعي عليه مزيج البصل و الخل.

• 6

  ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.

• 7

  قدمي السلمون بالبصل في الفرن مع الأرز بالجمبري و السلطة.