طريقة عمل السحلب بالجوز هند و المكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السحلب بالجوز هند و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب كبير لبن (480 مل)
- 0.5 كوب كبير ماء (120 مل)
- 212 ملعقة كبيرة 2 نشا 12 جرام ( ملعقة الطعام )
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا ( ملعقة الشاي )
- 226 ملعقة كبيرة 2 سكر أبيض 26 جرام ( ملعقة الطعام )
- رشّة قرفة
- جوز هند مبشور ( الكمية حسب الرغبة )
- مكسرات مجروشة (حسب الذوق)
- مشروب السحلب بالشوكولا
مل وصفة مشابهة : طريقة عالسحلب بالفانيليا
6 حتى لايتكتل اللبن أثناء تحضير السحلب يجب الإمرار في التقليب أثناء التحضير
- حتى نحصل على قوام سميك للسحلب يجب تقليب السحلب لمدة دقيقتين على النار
- مشروب السحلب بالجوز هند و المكسرات أفضل علاج لتقرحات المعدة ، ويساعد أيضًا على علاج النزيف الداخلي للمعدة
- فص يساعد السحلب بالجوز هند و المكسرات على تقوية المناعة والعظام والأان بسبب وجود الكالسيوم
- 295 كوب كل من السحلب يحتوي على سعر حراري ( 210 جرام)
Preparation
-
1
في اناء على نار متوسطة يوضع اللبن.
-
2
يضاف الماء و النشا الى اللبن تدريجيا مع التقليب بإستمرار حتى لا يتكتل.
-
3
توضع الفانيليا و السكر على مزيج اللبن و يقلب بإستمرار.
-
4
ترفع درجة الحرارة قليلا و اتركي المزيج يغلي قليلا مع الإستمرار في التقليب.
-
5
يقلب السحلب لمدة 2 دقيقة اثناء الغليان للحصول على قوام سميك.
-
6
يوضع السحلب في 2 كوب ثم نضع عليه القرفة و جوز الهند و المكسرات المجروشة.
-
7
و يقدم السحلب ساخنا.
That's it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make Sahleb with coconuts and nuts. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!