طريقة عمل الشاى المثلج بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشاى المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب ماء
- 2 كوب ثلج (مجروش)
- 8 فتلة شاى اى نوع تفضليه
- 1 كوب سكر أو حسب رغبتك
- قشر برتقالة
- 1 عصير ليمونة كبيرة
Preparation
-
1
ضعى الماء على النار مع عصير الليمونة وقشر البرتقالة وإتركيها تغلى .
-
2
وبعد الغليان ضعى فيها الشاى وإتركيهم لمدة ربع ساعة .
-
3
ثم ضعى الثلج المجروش عليهم والسكر وقلبيهم حتى يذوب مع بعضه .
-
4
ثم أزيلى ورق الشاى وصفى الخليط بمصفاه وضعيه فى الثلاجة.
