طريقة عمل الشاكرية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشاكرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الزبادي و النشا في وعاء على النار و نقلبهم جيداً ثم ضيفي لهم شوربة اللحمة مع التقليب المستمر

  • 2

    حين يغلي الخليط ضيفي له قطع اللحمة المسلوقة و مكعب المرقة و اتركيه ليتسبك

  • 3

    قبل التقديم ضعي السمنة و الثوم في مقلاه حتى يتحمر ثم ضيفيه على الزبادي و قلبيهم قليلاً حتى تتوزع النكهه

  • 4

    ضعي الشاكريه و اللحمة في طبق التقديم و نزين الوجه بالنعناع الناشف و الصنوبر و قدميها