طريقة عمل السبانخ السورية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السبانخ السورية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة : طريقة عفتة السبانخ

6 نقلب بامرار أثناء التحضير حتى لا تحترق أي من المكونات أو تلتصق بالوعاء

Preparation

  • 1

    نحضر السبانخ ونقوم بتقطيعها ثم غسلها بشكل جيد بالماء الجاري ثم نتركها حتى تتصفى تمامًا

  • 2

    نحضر وعاء نضع فيه السمن ونتركه على نار متوسطة حتى يسيح

  • 3

    نضيف اللحم للسمن ونقلبه فيه حتى يتحمر وينضج ويصبح لونه بني

  • 4

    نضيف الثوم ومكعب المرقة للحم ونقلب لمدة 5 دقائق

  • 5

    نضيف السبانخ لخليط اللحم ونرفع النار ونستمر في التقليب ثم نتبل الخليط بالملح والبهارات والكزبرة .

  • 6

    نضيف الماء لخليط السبانخ واللحم ،ونهدأ النار ونترك الخليط لمدة ثلث ساعة مع التقليب من وقت لاخر حتى نحصل على  السبانخ السورية

  • 7

    نسكب  السبانخ السورية في أطباق التقديم ثم نقدمه.

And that's how you make Syrian spinach! I hope you enjoyed this recipe and that it gives you a chance to try something new. As always, let me know how it turns out in the comments below.