طريقة عمل السبانخ السورية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السبانخ السورية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عفتة السبانخ

6 نقلب بامرار أثناء التحضير حتى لا تحترق أي من المكونات أو تلتصق بالوعاء

خطوات التحضير

  • 1

    نحضر السبانخ ونقوم بتقطيعها ثم غسلها بشكل جيد بالماء الجاري ثم نتركها حتى تتصفى تمامًا

  • 2

    نحضر وعاء نضع فيه السمن ونتركه على نار متوسطة حتى يسيح

  • 3

    نضيف اللحم للسمن ونقلبه فيه حتى يتحمر وينضج ويصبح لونه بني

  • 4

    نضيف الثوم ومكعب المرقة للحم ونقلب لمدة 5 دقائق

  • 5

    نضيف السبانخ لخليط اللحم ونرفع النار ونستمر في التقليب ثم نتبل الخليط بالملح والبهارات والكزبرة .

  • 6

    نضيف الماء لخليط السبانخ واللحم ،ونهدأ النار ونترك الخليط لمدة ثلث ساعة مع التقليب من وقت لاخر حتى نحصل على  السبانخ السورية

  • 7

    نسكب  السبانخ السورية في أطباق التقديم ثم نقدمه.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها السبانخ السورية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تمنحك فرصة لتجربة شيء جديد. كما هو الحال دائمًا، اسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح في التعليقات أدناه.