طريقة عمل الموزة البتلو بالخضروات للعيد بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الموزة البتلو بالخضروات للعيد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي القليل من الزيت يسخن.

  • 2

    ضعي البصل و الثوم و الفلفل في الزيت و قلبي حتى يذبل.

  • 3

    اضيفي الجزر و البطاطس على مزيج البصل و قلبي ثم ضعي التوابل و عصير الطماطم و قلبي ثم اتركيها حتى تتسبك.

  • 4

    شوحي الموزة في الزبدة حتى تنضج ثم ضعيها على مزيج البصل و الفلفل و الطماطم و قلبيها برفق ثم اتركيها حتى تنضج.

  • 5

    قدمي  الموزة البتلو بالخضروات مع الأرز او الفتة.