طريقة عمل الملوخية للشيف رمزى بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الملوخية للشيف رمزى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    الملوخية الخضراء تنقع في الماء تقريبا ساعة من ثم تعصر الملوخية .

  • 2

    وتوضع جانبا نضع قليل من السمنة في وعاء ونقلي اللحمة ونقطع 3فصوص ثوم ونقليها مع اللحمة .

  • 3

    ونضع قليل من الملح والفلفل من ثم نقلي الملوخية مع قليل من السمنة في وعاء ثاني .

  • 4

    من ثم نضعهم فوق بعضهم ونضع قليل من الماء ونقلبهم ونضعهم على نار هادئة وكلما نشفت نضع قليل من الماء وعندما تستوي وقبل قيامها من على النار .

  • 5

    ندق الثوم مع الكزبرة ونضعهم فوق الملوخية ونقلبهم قليلا ومن ثم نضعهم في طبق .

And that's it! You've now learned how to make Molokhia for Chef Ramzy. We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!