المكرونة الصينية بالخضار ، وجبة صينية مشهورة ومذاقها لذيذ ومغذية، كما أنها سهلة وسريعة التحضير في المنزل في حال قدوم ضيوف مفاجئين.
Ingredients
مكونات الصلصة:
- 3 ملعقة من صلصة المحار ( موجودة في اي سوبر ماركيت كبير )
- 2 ملعقة من الصويا صوص.
- ملعقة من زيت السمسم.
- قطعة خضروات م مثل البروكلي أو الجزر . (حسب الرغبة)
Preparation
-
1
ضعي المكرونة في 4 أكواب من الماء المغلي.
-
2
وقلبي المكرونة في الماء باستمرار.
-
3
صفي المكرونة من الماء وجففيها.
-
4
سخني الزيت في مقلاة حتى يغلي.
-
5
ضيفي الزنجبيل والبصل المقطع في الزيت وقلبيهم حوالي 30 ثانية.
-
6
ضيفي المكرونة، وقلبيها في الزنجبيل والبصل على نار متوسطة الحرارة.
-
7
ضيفي الصلصة، وقلبيهم معا حتى يمتزجوا جيدا.
-
8
يمكن أن تُقدم ساخنة أو باردة.
-
9
ويمكن إضافة الخضراوات مثل الجزر أو البروكلي على المكرونة، حسب الرغبة.
Now that you know how to make Chinese noodles with vegetables, it’s time to put your skills to the test. Invite some friends over and have a cooking party. Or, if you’re feeling adventurous, try making other types of noodles from scratch. Whatever you do, enjoy your delicious creation!