طريقة عمل المكرونة بصوص الطماطم و الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بصوص الطماطم و الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي الجمبري في الزيت الساخن و قلبي بإستمرار حتى ينضج ثم ارفعيه من المقلاة.

  • 3

    في نفس المقلاة ضعي 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم ضعي الثوم و الشطة و قلبي حتى يذبل الثوم.

  • 4

    اضيفي صوص الطماطم و الملح و الفلفل و قلبي حتى تتسبك ثم ضعي المكرونة و البقدونس و الجمبري و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.

  • 5

    ضعي المكورنة في أطباق التقديم و قدميها ساخنة.