طريقة عمل المكرونة بالكريمة و البابريكا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالكريمة و البابريكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيس مكرونة اسباجيتي ، (مسلوق)
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ثمرة بصل (مفروم)
- 1 فص ثوم (مهروس)
- 1 كوب عصير طماطم
- 2 ثمرة طماطم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- بابريكا
- 0.75 كوب كريمة طبخ
Preparation
-
1
في اناء على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن ثم ضعي الثوم و البصل و قلبي حتى يذبل المزيج.
-
2
ضعي عصير الطماطم و الطماطم المفرومة و معجون الطماطم على مزيج البصل و الثوم و قلبي جيدا.
-
3
ضعي الملح و الفلفل و البابريكا على المزيج و قلبي ثم اضيفي كريمة الطبخ و قلبي.
-
4
ضعب المكرونة المسلوقة على مزيج البصل و الطماطم و قلبي برفق ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي المكرونة على نار هادئة حتى تسخن.
-
5
قدمي المكرونة بالكريمة و البابريكا مع البانية المقرمش و البطاطس المحمرة.