الكينوا مع الخضار ، سلطة الشرق الأوسط الكلاسيكية الأشهر والتي تحتوي على الحبوب. يمكنكم الآن الاستمتاع بطبق تبولة الكينوا اللذيذ والصحي و المناسب للدايت و الرياضيين .

Ingredients

4 كوب  كينوا: .

2 حبة  طماطم : .

0.5 حبة  بصل أحمر : .

1 حبة  خيار مقشر و: .

1 حبة  فلفل حلو : .

2 كوب  بقدونس : .

0.25 كوب  نعنع : .

3 فص  ثوم : .

1 حبة  عصير ليمون: كبيرة.

0.75 كوب  زيت زيتون نقي: .

 ملح: .

Preparation

  • 1

    اغسلي الكينوا بماء فاتر.

  • 2

    قومي بغلي الماء في مقلاة، أضيفي الكينوا لمدة 15 دقيقة حتى تتشرب كل الماء.

  • 3

    جمّعي الكينوا في وعاء كبير واتركيها لتبرد وتصبح في حرارة الغرفة.

  • 4

    أضيفي جميع الخضراوات المقطعة والمفروم واخلطيهم جيداً.

  • 5

    امزجي عصير الليمون مع زيت الزيتون ووزعي الخليط على الخضروات.

  • 6

    حركي التبولة جيداً لتتوزع الكينوا.

  • 7

    أضيفي الملح.

  • 8

    أضيفية رشة من زيت الزيتون على سطح التبولة.

  • 9

    حضري التبولة قبل ساعة من موعد التقديم حتى تمنحي المكونات الوقت لتمتزج.

  • 10

    قدميها بحرارة الغرفة.

That’s it! You now know how to make quinoa with vegetables. This dish is hearty, filling, and packed with nutrients. Plus, it’s easy to make and can be customized to your liking. So what are you waiting for? Give it a try!