ربما ما يميز الحلويات العربية والشرقية هو استخدام القطر (الشيرة) في مكوناتها، نقدم لك طريقة عمل أسرع وأسهل وصفة قطر لاستخدامها في تحضير البسبوسة واللقيمات الشهية 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي السكر مع الماء في قدر على النار المتوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر ويبدأ المزيج بالغليان.

  • 2

    خففي النار واتركي المزيج ليغلي مدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي عصير الليمون واخلطي واتركي المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين.

  • 4

    ازيلي القدر عن النار وأضيفي ماء الزهر وحركي واتركيه ليبرد.

  • 5

    يستخدم القطر أو الشيرة في الحلويات الشرقية العربية مثل الكنافة والقطايف والعوامة وغيرها.

That's all for this post! I hope you enjoyed it and found it informative. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more diameter-related content!