الكشك الصعيدى

Ingredients

Preparation

  • 1

    إنقعى الكشك فى الماء حتى يزداد حجمه

  • 2

    أضيفى الكشك للمرقة على النار

  • 3

    أضيفى الدقيق المذاب فى القليل من الماء لخليط الكشك

  • 4

    شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار ثم أضيفى جزء منها الكشك وقلبى

  • 5

    أتركى الخليط حتى النضج

  • 6

    قدمى الكشك وزينى الوجة بالبصل المحمر