الكريم شانتيه بدون جيلاتين ، تستخدم كريمة الخفق للحلويات بطرقٍ متعددةٍ مثل تتزين الكيك وسلطة الفواكه،وحشوة الكنافة ،والقطايف وتتنوع نكهات الكريمة ، كما تتميز بطرق تحضيرها المختلفة اخترنا لكِ منها طريقة عمل الكريمة بدون جيلاتين.

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي نضع كوب القشطة ونبدأ في خفق القشطة بشكلٍ دائرى حتى تتكاثف.

  • 2

    ثم نضيف السكر تدريجيًا مع الاستمرار فيالخفق ثم ملعقة الفانيليا ونستمر في الخفق حتى نحصل على قوامٍ متماسك.

  • 3

    ثم نضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

This is how you make cream Chantilly without gelatin! I hope you enjoyed this recipe, please let me know in the comments below what you thought of it. And if you have any questions, feel free to ask them there as well. Thank you for reading and I hope to see you again soon!