طريقة عمل الخشاف بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخشاف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب مشمش مجفف
- 1 كوب خوخ مجفف
- 0.5 كوب زبيب، كبير
- 0.5 كوب زبيب، صغير
- 0.5 كوب لوز
- 0.5 كوب فستق حلبي
- 0.5 كوب صنوبر
- 6 لتراً 1 عصير الدراق، بالإمكان اعمال اي نوع عصير ثاني ..... قمر الدين او تانج (حسب الذوق)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
Preparation
-
1
تنقع جميع الفواكه الجافة مع بعض بالعصير المختار، تترك من الصباح حتى موعد الافطار، عندها يضاف ماء الزهر والسكر وتخلط المكونات جيداً.
-
2
يسكب الخشاف في كاسات للتقديم
That's all for now! We hope you enjoyed this quick dive into the inner workings of the Khashav. Stay tuned for more articles like this, and be sure to let us know what you think in the comments below!
