طريقة عمل الخضار المشوي الحار في الفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخضار المشوي الحار في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 مكعب ثمرة بطاطس
- 2 مكعب ثمرة جزر
- 2 مكعب ثمرة بصل
- 3 مكعب ثمرة كوسة
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل احمر (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 7 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة متوسطة الحجم ضعي الفلفل و الملح و الفلفل الأسود والكركم و قلبي جيدا.
-
3
?ضعي البطاطس و الجزر و البصل و الثوم والكوسة في صينية فرن ثم ضعي عليها زيت الزيتون و قلبي برفق.
-
4
رشي مزيج التوابل على الخضروات ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة.
-
5
و تقدم.
