طريقة عمل الكاسترد .. تعلمي طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية المميزة بطعمها الحلو واللذيذ، جربي الكاسترد وقدميه لعائلتك كأحلى تحلية سهلة وسريعة تعلمي أيضاً:  كاسترد بالشوكولاتة والبسكويت

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الحليب، الكريمة والفانيليا في قدر على النار.

  • 2

    حرّكي المكونات على نار هادئة حتى غليانها.

  • 3

    اخفقي صفار البيض، السكر ونشاء الذرة معاً في وعاء.

  • 4

    أضيفي المزيج إلى القدر على النار.

  • 5

    حرّكي المكونات جيداً معاً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

  • 6

    ارفعي الكاسترد عن النار عند تماسكه.

  • 7

    وزعي الكاسترد على كاسات، ضعيه في الثلاجة وقدميه بارداً.

So there you have it, the custard method in all its glory. I hope you enjoyed learning about this unique baking technique. And if you’re feeling inspired, why not give it a try yourself? Happy baking!