طريقة عمل لحمة رأس في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحمة رأس في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي لحمة الرأس في إناء على النار إلى أن تنضج كاملة

  • 2

    في الخلاط الكهربائي ضعي الخل والليمون زيت الزيتون والبهارات والكمون والزعتر وقرفة ناعمة فلفل حار وكرفس اخضر وجزر وبصل وطماطم مقطع اخلطي المكونات كلها في الخلاط

  • 3

    ارفعي لحمة الراس من المرقة في صينية بايركس

  • 4

    ضعي الخليط فوق لحمة الراس والقليل من المرقة ثم ادخليها الفرن إلى أن تحمر وتقدم ساخنة

That's it for this guide on how to make head meat in the oven. I hope you found it helpful and that you'll be able to make some delicious head meat of your own. As always, if you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!