لحمة مفرومة بالخضار

Ingredients

للتقديم: أرز أبيض

Preparation

  • 1

    تشوح اللحمة المفرومة في الزيت على النار

  • 2

    يضاف البصل والملح والفلفل الأسود

  • 3

    تضاف قطع البطاطس والجزر إلى خليط اللحمة المفرومة على النار

  • 4

    يقطع الفلفل الرومى ويضاف إلى خليط اللحمة المفرومة

  • 5

    يضاف الجزر والفلفل الحار

  • 6

    تضاف قطع البطاطس والبسلة وقطع الكوسة والطماطم المبشورة

  • 7

    يضاف الثوم المفروم والزنجبيل والقرفة

  • 8

    يقلب الخليط ويترك على نارهادئة حتى النضج

  • 9

    تقدم اللحمة المفرومة بالخضار مع الأرز الأبيض