طريقة عمل الدونتس بالقرفة و الزبدة بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدونتس بالقرفة و الزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 0.5 كوب سكر ابيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.25 ملعقة صعيرة قرفة (مطحون)
- 1 رشّة جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 0.5 كوب لبن
- 1 بيضة مخفوقة
- زيت للتحمير
Preparation
-
1
سخني الزيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة عالية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و الملح و السكر و ملح و البيكنج بودر و القرفة و جوزة الطيب و قلبي.
-
3
اضيفي الزبدة و اللبن و البيض الى مزيج الدقيق و قلبي جيدا بيديكي ثم ضعي العجين على سطح جاف به دقيق.
-
4
قسمي العجين الى دوائر الدونتس ثم ضعيها في الزيت الساخن حتى تتحمر.
-
5
ضعي الدونتس على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت ثم زينيها بالنوتيلا و قدميها.
As you can see, making donuts at home is easy and rewarding! I hope you enjoyed this recipe and will experiment with other flavor combinations. Let me know how your donuts turn out in the comments below!