طريقة عمل الدونتس بالقرفة و الزبدة

طريقة عمل الدونتس بالقرفة و الزبدة بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدونتس بالقرفة و الزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
• 0.5 كوب سكر ابيض
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 0.25 ملعقة صعيرة قرفة (مطحون)
• 1 رشّة جوزة الطيب
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• 0.5 كوب لبن
• 1 بيضة مخفوقة
• زيت للتحمير

خطوات التحضير

• 1

  سخني الزيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة عالية.

• 2

  في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و الملح و السكر و ملح و البيكنج بودر و القرفة و جوزة الطيب و قلبي.

• 3

  اضيفي الزبدة و اللبن و البيض الى مزيج الدقيق و قلبي جيدا بيديكي ثم ضعي العجين على سطح جاف به دقيق.

• 4

  قسمي العجين الى دوائر الدونتس ثم ضعيها في الزيت الساخن حتى تتحمر.

• 5

  ضعي الدونتس على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت ثم زينيها بالنوتيلا و قدميها.

كما ترى، فإن صنع الكعك في المنزل سهل ومجزٍ! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجرب تركيبات أخرى من النكهات. اسمحوا لي أن أعرف كيف تظهر الكعك الخاص بك في التعليقات أدناه!