طريقة عمل الدقة بالفول السوداني والسمسم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدقة بالفول السوداني والسمسم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو فول سوداني (محمص)
- 0.25 كيلو كزبرة
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب سمسم (محمص)
Preparation
-
1
تنقى الكزبرة، وتوضع في صينية، وتحمص جيداً.
-
2
يوضع الفول والكزبرة في الكبة، ويطحن جيداً حتى ينعم ويتجانس.
-
3
يضاف الملح، ويطحن مرة أخرى.
-
4
يوضع الخليط في وعاء، ويضاف إليه السمسم ويقلب جيداً.
-
5
يحفظ في برطمان نظيف وجاف لحين الاستخدام.
-
6
يقدم مع زيت الزيتون.
That's all for this post! If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!