طريقة عمل الدقة بالفول السوداني والسمسم

طريقة عمل الدقة بالفول السوداني والسمسم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدقة بالفول السوداني والسمسم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو فول سوداني (محمص)
• 0.25 كيلو كزبرة
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب سمسم (محمص)

خطوات التحضير

• 1

  تنقى الكزبرة، وتوضع في صينية، وتحمص جيداً.

• 2

  يوضع الفول والكزبرة في الكبة، ويطحن جيداً حتى ينعم ويتجانس.

• 3

  يضاف الملح، ويطحن مرة أخرى.

• 4

  يوضع الخليط في وعاء، ويضاف إليه السمسم ويقلب جيداً.

• 5

  يحفظ في برطمان نظيف وجاف لحين الاستخدام.

• 6

  يقدم مع زيت الزيتون.

هذا كل ما في هذا المنشور! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!