طريقة عمل البطاطس البيوريه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس البيوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي اناء كبير به ماء على النار ليغلي.

  • 2

    قومي بغسل البطاطس جيدًا و ضعيها في اناء الماء.

  • 3

    ضعي القليل من الملح ثم ضعي البطاطس دون تقشيرها و

  • 4

    اتركيها حتى تمام النضج.

  • 5

    ارفعى البطاطس من الماء و اتركيها جانبا حتى تبرد.

  • 6

    قومي بتقشير البطاطس ثم اهرسيها جيدا.

  • 7

    فى طبق كبير ضعى البطاطس المهروسة مع الثوم المهروس و قلبي جيدا.

  • 8

    ضعى البطاطس المهروسة في طبق التقديم ثم ضعي عليها زيت الزيتون.

  • 9

    قومي برش ملعقة السماق و البقدونس المفروم فوق مزيج البطاطس.