طريقة عمل البراونيز للريجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البراونيز للريجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.

  • 2

    تُذاب الشيوكولاتة فى حمام مائى على نار هادئة.

  • 3

    ?يخفق البيض جيداً مع الفانيليا والسكر لحوالى 4 دقائق.

  • 4

    ?يُضاف تدريجياً الشيوكولاتة المذابة والزيت والدقيق والملح مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    يُضاف الجوز على المزيج ويُخلط بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.

  • 6

    تُرش صينية بالقليل من الزيت حتى لا تلتصق البراونيز بالصينية، ويُسكب فيها المزيج.

  • 7

    تدخل الصينية إلى الفرن وتُترك لحوالى 25 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وقطّعيها إلى 18 قطعة متساوية ثمّ قدّميها باردة أو ساخنة .