طريقة عمل البقلاوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البقلاوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    الشربات:يوضع الماء والسكر وبشر الليمون وماء الزهر والقرنفل والقرفة على النار ليغلي لمدة ٥ دقائق

  • 2

    الشربات:

  • 3

    الحشو:يخلط السكر والفستق وماء الزهر

  • 4

    الحشو:

  • 5

    البقلاوة:تخلط الزبدة المذابة مع العسل والفانيليا

  • 6

    البقلاوة:

  • 7

    تدهن طبقات الجلاش بخليط الزبدة والعسل وترص في قالب مجهز بالزبدة

  • 8

    يضاف الحشو وتساوى

  • 9

    يضاف طبقات أخرى من الجلاش مع دهنها بخليط الزبدة والعسل

  • 10

    يخبز على حرارة ١٨٠ للحصول على لون ذهبي

  • 11

    يضاف الشربات ويزين بالفستق المطحون