طريقة عمل البان كيك بدون بيض بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البان كيك بدون بيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب كبير لبن (480 مل )
- 2 كوب كبير دقيق أبيض منخول (240 جرام)
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* باكينج باودر
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* سكر أبيض (26 جرام)
- 4 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت ذرة (60 مل )
- 0.5 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
- 4 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت لدهن المقلاة ( 60 جرام)
- مل طريقة عالبان كيك
مل وصفة مشابهة : طريقة عبان كيك صيامي
- نخلط المكونات السائلة في وعاء والجافة في وعاء اخر
- نقوم بدهن المقلاه بالزيت أو الزبد حتى لا يلتقص البان كيك بالمقلاه
- في كل مرة نسقط البان كيك في المقلاه بنقوم بدهنها بالزيت أو الزبد
- فص يساعد البان كيك على تقوية العظام والاان احتوائه على الكالسيوم
- مل البان كيك مفيد لمن يبحث عن حفض وزنه خيث يععلى سد الشهية
- 227100 جم يحتوي البان كيك على 227 سعر حراري لكل 100
Preparation
-
1
نحضر وعاء نضع فيه الدقيق الأبيض المنخول و الباكينج باودر و السكر الأبيض و الملح ونخلطهم معًا
-
2
في وعاء اخر نضع اللبن و الزيت ونقوم بخلطهم حتى يمتزجا باستخدام بمضرب السلك اليدوي
-
3
نقوم بخلط الخليط الموجود في الوعاء الأول مع خليط الوعاء الثاني باستخدام بمضرب السلك اليدوي حتى يتكون خليط متجانس ،اذا كان الخليط سائل نضيف القليل من الدقيق حتى يتماسك
-
4
نحضر مقلاه تيفال وندهنها بالزيت أو الزبد ونقوم بتسخينها على نار هادئة وننتظر حتى تسخن
-
5
نضيف كميات قليلة من الخليط الى المقلاه مقسمة على شكل دوائر
-
6
نترك البان كيك في المقلاة على نار خفيفة حتى تصبح الجهة السفلى من البان كيك لونها ذهبي ثم نقوم بقلبها على الجهة الاخرى حتى تتحمر
-
7
نكرر ذلك مع كل الكمية الموجودة حتى ننتهي من تحضير البان كيك
-
8
نستطيع تقديم البان كيك بأشكل مختلفة مثل الشيكولاته أو البطاطس أو الفواكه ....الخ
There you have it! A delicious and egg-free pancake recipe that everyone can enjoy. I hope you enjoyed this post and I’d love to hear from you in the comments below. What’s your favorite type of pancake?