طريقة عمل الباباز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الباباز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- 100 جم زبدة
- 4 بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة خميرة
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 كوب لبن
- رشّة ملح
- كريمة مخفوقة
- فواكه مشكلة
- شربات
Preparation
-
1
اخلطى كل المكونات الجافة مع بعض و تقلب جيدا
-
2
ضيفى اليها فى العجان البيض و الزبدة و اللبن و يقلبوا ايضا
-
3
قومى برص الخليط فى قوالب السيليكون و تترك لتتخمر لمدة ساعة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة
-
4
ارفعى الباباز و يسقى بالشربات ثم يزين بالكريمة و الفواكه و يقدم بالهنا