طريقة عمل الأرز بالكوسا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالكوسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب و أرز
- علبة فاصوليا حمراء مصفاة
- علبة ذرة ة مصفاة (حلو)
- 2 حبة كوسا (مبشور)
- 2 ملعقة زبدة
- ملعقة عصير ليمون
- 0.25 كوب كسبرة خضراء (مفروم)
- ملح و فلفل أسمر
Preparation
-
1
إطهي الأرز حسب طريقتك المعتادة .
-
2
صفي الخضروات جيداً من الماء ثم ضعيها فوق الأرز و هو ساخن .
-
3
و غطي الوعاء و إتركيه لمدة 5 دقائق .
-
4
أضيفى الزبدة و عصير الليمون و تبلي بالملح والفلفل و قلبي بشوكة حتى تختلط المكونات .
