طريقة عمل الأرز بالجزر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في اناء على نار متوسطة سخني الزيت ثم ضعب الجزر و الزبيب و قلبي لمدة 3 دقائق.

  • 2

    ضعي الأرز على الزبيب و الجزر و قلبي لمدة 4 دقائق.

  • 3

    اضيفي الشوربة تدريجيا الى الإناء ثم ضعي الملح و قلبي.

  • 4

    غطي الإناء و اتركي المزيج يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيه الأرزلمدة من 20-30 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج.

  • 5

    ضعي الأرز في أطباق التقديم و قدميه ساخنا مع البامية باللحم.