طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالعدس الأصفر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة : طريقة عأرز بسمتي بالبهارات

مل قد يعجبك : طريقة عالأرز بالخضروات

Preparation

  • 1

    في إناء كبير الحجم على نار متوسطة نضع الزبدة و تقلب حتى تسيح.

  • 2

    يضاف الثوم على الزبدة و يقلب لمدة 1 دقيقة حتى يتغير لونة.

  • 3

    يضاف العدس الأصفر الى الإناء على الثوم و يقلب جيدا حتى يختلط المزيج بالكامل و يغطى العدس بالزبدة.

  • 4

    نضع الأرز على العدس و يقلب ثم نضع الشوربة في الإناء و يقلب مزيج الأرز و العدس مرة أخرى و يتبل بالملح و الفلفل.

  • 5

    يغطى الإناء ثم يترك على النار حتى يتشرب المزيج من الشوربة.

  • 6

    بعد ان يتشرب الأرز و العدس من الشوربة تخفض درجة الحرارة و يترك على نار هادئة لمدة من 20-30 دقيقة حتى ينضج.

  • 7

    نضع أخيرا الزنجبيل المفروم و قشر الليمون على الأرز بالعدس و يقلب ثم يقدم.

I hope you enjoyed this recipe for yellow lentil rice. If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty blog for more great recipes.