طريقة عمل لازانيا الرومي و الخضروات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لازانيا الرومي و الخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 0.75 كوب لبن خالي الدسم
- 0.5 كيلو صدور رومي (مفروم)
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 1 فص ثوم (مقطع)
- 2 كوب كوسة (مقطع)
- 1 ثمرة فلفل احمر (مقطع)
- 1.25 كوب جبن موزاريللا (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة ريحان (مقطع)
- 9 شريحة لازانيا
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة صغيرة الحجم ضعي الشوربة و اللبن و قلبي.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الرومي المفروم و البصل و الثوم و قلبي حتى يذبل.
-
4
ضعي الكوسة و الفلفل في المقلاة و اتركيه لمدة 5 دقائق مع التقليب بإستمرار.
-
5
ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي 1 كوب من الجبن و الريحان في المقلاة و قلبي.
-
6
ضعي 1/2 كوب من مزيج الشوربة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
7
ضعي 3 شرائح لازانيا و 1/2 كمية مزيج الرومي المفروم ثم ضعي 1/2 كوب من الشوربة.
-
8
كرري العملية ثم ضعي باقي كمية الشوربة فزق اخر طبقة لازانيا.
-
9
غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
10
ارفعي الغطاء عن الصينية ثم ضعي عليها الجبن.
-
11
ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن.
-
12
قدمي لازانيا الرومي و الخضروات في الحال.