طريقة عمل لازانيا الدجاج بالموزاريلا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لازانيا الدجاج بالموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو لازانيا
- 0.5 كيلو صدور دجاج مخلية
- 1 شريحة ثمرة بصل
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
- جبن موزاريلا (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- لبن
Preparation
-
1
اذيبي السمن في مقلاة على نار متوسطة.
-
2
ضعي البصل في السمن و قلبي حتى يذبل.
-
3
قومي بتقطيع الدجاج ثم ضعيه على البصل و تبليه بالملح و الفلفل و قلبيه حتى ينضج.
-
4
ضعي القليل من السمن في مقلاة ثم ضعي الدقيق و اللبن و قلبيه ليتحمر ثم تبليه بالملح و الفلفل و قلبي.
-
5
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
ضعي طبقة من البشاميل في صينية قابلة للاستخدام في الفرن ثم ضعي عليها شرائح من اللازانيا.
-
7
ضعي طبقة من قطع الدجاج ثم شرائح لازانيا ثم طبقة بشاميل.
-
8
كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية.
-
9
ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة و تقدم ساخنة.