طريقة عمل لانشون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لانشون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- بيضة
- 0.33 علبة جبنة مات
- مكعب مرقة لحمة
- 0.5 ملعقة صغيرة حبهان بودرة
- كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بودرة بصل
- ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- 2 ملعقة كبيرة بابريكا
- فلفل أسود
- لون طعام أحمر
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- زيتون أسود
Preparation
-
1
يخلط في الكبة البيض والجبنة والدقيق والحبهان والبصل والثوم البودرة والبابريكا ولون الطعام والزيت والملح
-
2
يضاف الفلفل الأسود والزيتون
-
3
تدهن الأكواب بالزيت ويوضع فيها خليط اللانشون
-
4
توضع في حلة بها ماء مغلي على النار
-
5
تغطى وتترك حتى تمام النضج