كيك محشي بالقشطه أو كيك توينكي هي قطع كيك صغيرة محشوة بالقشطة مع السكر، وتعتبر وجبة سناك أمريكية خفيفة وأصبحت اليوم علامة تجارية موجود وحاضرة بكل الأسواق، وهي اسفنجية القوام وسهلة التحضير والأكل .

Ingredients

Preparation

  • 1

    الكيك

  • 2

    نخفق البيض والسكر بخفاقة اليد، ثم نضيف مع التحريك البطيء جميع المكونات، ونستمر بالخفق حتى يصبح الخليط متجانساً

  • 3

    نصب الخليط في قوالب كيك مستطيلة وصغيرة مدهونة، وننقلها للفرن كي تخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة ساعة على الأقل

  • 4

    الحشوة

  • 5

    نخفق الزبدة والسكر والفانيليا والكريمة ثم نضيف السكر بشكل تدريجي مع الخفق الهادئ، ثم ننقل الخليط لكيس الحلويات

  • 6

    عندما يبرد الكيك، نقوم بثقب الكيك من وسطه بواسطة سكين صغيرة أو بواسطة حفارة الطعام الإسطوانية

  • 7

    نضغط كيس الحويات داخل ثقب الكيك، حتى يمتلئ بالكريمة، ثم ننقل القطع للبراد كي تبرد 20 دقيقة، وبذلك أصبحت جاهزة للتقديم

I hope you enjoyed this post on how to make a cake stuffed with cream! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!